当前位置: 乌拉特中旗网 > 美食特产

90美食特产

中旗特产-风干牛肉

   制作方法   主料:牛肉(后腿处米龙、大黄瓜条、小黄瓜条处选肉) 400克   调料:盐 3克 葱 20克 姜10克 白砂糖 20克 花生油 1000..

中旗特色-奶皮子

   把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子。制法与制作腐竹相似。奶皮子属奶食中精..

中旗特色-奶皮子

   奶皮子,蒙语称查干伊德,乌如木、乌日莫。汉语的意思就是白色的食品。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊..

中旗特色-奶疙瘩

   奶疙瘩是哈萨克、柯尔克孜、蒙古等少数民族喜欢吃的一种食品。被称作库鲁特(干儿的意思),是奶子的结晶体。奶疙瘩有两种,一种是甜奶..

河套美食之酸粥

   河套谚语里有这么一句话酸不过浆米罐子,亲不过老婆汉子.用浆米罐子来比喻夫妻之间的深情厚谊,可见此物在河套人生活中的重要性.那么浆米..

中旗特色-奶豆腐

   奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微..

涮锅子

   涮羊肉也称涮锅子,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原..

咖喱羊肉

   制作方法   1.解冻:夏季在室温16~20℃,相对湿度85~90%的室内进行自然解冻,时间以12~16小时为宜:冬季在10~15℃,相对湿度85~90%的室..

芦笋炒肉片

   工艺:炒   口味:咸鲜味   主料:芦笋(200克) 猪里脊肉(200克) 香菇(干)(15克)   调料:大蒜(10克) 酱油(8克) 淀粉(玉米)(5克) 味..

芦笋炒肉

   原料:芦笋,肉片,一个鸡蛋。 步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。 步骤2:鲜芦..
本站搜索

热门搜索:中旗 乌拉 时装 非主 新华 纳福

精彩推荐

广告位招租中

联系我们 | 免责申明 | 广告服务 | 友情链接

本站文章均来自网络,如有侵权,请及时联系本站,客服热线:13848842200 网站制作:武飞
乌拉特中旗网 版权所有 蒙ICP备12000948号